त्योहारी सीजन में मिलावटखोरी पर करारा प्रहार, बदामी रेस्टोरेंट से बर्फी का नमूना लिया गया
📍 गौतमबुद्ध नगर | 19 जुलाई 2025 | रिपोर्ट: मौहम्मद इल्यास “दनकौरी”
त्योहारों की दस्तक के साथ जनपद गौतमबुद्ध नगर में एक ओर जहां मिठाइयों की दुकानों पर भीड़ बढ़ रही है, वहीं दूसरी ओर स्वास्थ्य विभाग की टीम भी पूरी तरह अलर्ट मोड में आ चुकी है। जनपदवासियों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिलाधिकारी मनीष कुमार वर्मा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीमें लगातार छापेमारी अभियान चला रही हैं।
शनिवार को बिसरख स्थित प्रसिद्ध ‘बदामी रेस्टोरेंट’ से खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादुल्लाह ने बर्फी का नमूना लेकर उसे परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजा। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने जानकारी दी कि रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमों के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
🎯 मिशन मिलावटखोरी पर सख्ती
सावन के महीने में हरियाली तीज, महाशिवरात्रि, रक्षाबंधन और श्रीकृष्ण जन्माष्टमी जैसे पर्वों के कारण बाजारों में मिठाइयों की मांग चरम पर रहती है। इस अवसर का फायदा उठाकर कुछ मिठाई विक्रेता नकली खोवा और मिलावटी सामग्री का प्रयोग करते हैं जिससे जनस्वास्थ्य को गंभीर खतरा उत्पन्न होता है।
इसी खतरे को भांपते हुए जिला प्रशासन और स्वास्थ्य विभाग ने संयुक्त रूप से नोएडा, ग्रेटर नोएडा, दादरी, दनकौर, सूरजपुर, बिलासपुर, रबूपुरा, जहांगीरपुर और जेवर के प्रतिष्ठानों पर विशेष निगरानी रखनी शुरू कर दी है।
📌 क्या कहते हैं अधिकारी?
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने कहा:
“हमारा उद्देश्य साफ है — जनपद में किसी भी हाल में मिलावटी खाद्य सामग्री बिकने नहीं दी जाएगी। डीएम के नेतृत्व में चल रहे इस अभियान में लगातार जांच, नमूना संग्रहण और प्रयोगशाला परीक्षण किए जा रहे हैं।”
⚠️ जनता से अपील
जिला प्रशासन ने आम नागरिकों से अपील की है कि वे अस्वस्थ दिखने वाली या अत्यधिक सस्ती मिठाइयों से बचें। कोई भी संदिग्ध मिठाई या खाद्य पदार्थ दिखे तो नजदीकी खाद्य अधिकारी को सूचित करें।
✍️ खाद्य सुरक्षा विभाग की सख्ती
त्योहारी सीजन में जहां स्वाद और परंपरा महत्वपूर्ण हैं, वहीं स्वास्थ्य से कोई समझौता नहीं किया जा सकता। डीएम वार रूम और खाद्य सुरक्षा विभाग की यह सख्ती निश्चित रूप से जनपदवासियों को मिलावट से मुक्ति दिलाने की दिशा में एक प्रभावी कदम है।
➡️ Stay aware, eat pure!
(यदि रिपोर्ट पॉजिटिव आती है तो बदामी रेस्टोरेंट पर बड़ी कार्रवाई तय मानी जा रही है।)