
दीपावली से पहले खाद्य सुरक्षा टीम सक्रिय, जनपद में छापेमारी अभियान जारी
मौहम्मद इल्यास- “दनकौरी” / गौतमबुद्धनगर
आगामी दीपावली पर्व को देखते हुए जनपदवासियों को शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिलाधिकारी मेधा रूपम के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने एक और बड़ी कार्रवाई की है।
विभाग की टीम ने देर रात्रि छापेमारी कर लगभग 550 किलोग्राम मिलावटी/मानव उपभोग हेतु अनुपयुक्त पनीर बरामद किया, जिसे बाद में नष्ट कराया गया।

🧀 वाहन से मिला मिलावटी पनीर
सहायक आयुक्त (खाद्य-द्वितीय) सर्वेश मिश्रा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार, विजय बहादुर पटेल और रविंद्र नाथ वर्मा की टीम ने गुरस्कर हथीन, मेवात (हरियाणा) स्थित जंगी मिल्क प्लांट के वाहन संख्या HR07B 3222 को पकड़ा, जो दिल्ली सहित एनसीआर के जिलों में सप्लाई कर रहा था।
जांच के दौरान वाहन में रखे 550 किलोग्राम पनीर को प्रथम दृष्टया मिलावटी एवं मानव उपभोग हेतु अनुपयुक्त पाया गया। पनीर का नमूना परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया, जबकि शेष पनीर को भंगेल, नोएडा स्थित न्यू गढ़वाल डेयरी पर नोएडा प्राधिकरण के सहयोग से नष्ट कराया गया।

🧾 अभियान रहेगा जारी
सहायक आयुक्त ने बताया कि जिलाधिकारी के निर्देशानुसार पूरे जनपद में निरंतर निरीक्षण और जांच अभियान चलाया जा रहा है। दीपावली पर्व को ध्यान में रखते हुए सभी खाद्य प्रतिष्ठानों की सघन निगरानी की जा रही है, ताकि जनता को मानक अनुसार शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ ही मिल सकें।
उन्होंने कहा, “किसी भी स्तर पर मिलावट बर्दाश्त नहीं की जाएगी। यदि किसी प्रतिष्ठान में खाद्य मानकों का उल्लंघन पाया जाता है, तो उसके खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी।”